Você sabe todas as regras de etiqueta à mesa que uma mulher elegante deveria saber?
Pois, se você deseja frequentar ambientes chiques e requintados, você precisa saber se comportar.
Afinal, o seu bom comportamento nesses ambientes podem gerar elogios e admiração de quem a acompanha nessa refeição.
Mas, são tantas regras que muitas vezes podemos nos perder e deixar alguma passar batida.
Por isso, separamos as 26 principais regras de etiqueta à mesa para você não ficar na mão. Então, continue lendo esse artigo para ver essa lista.
Quais são as regras de etiqueta à mesa?
Saber se comportar durante as refeições é muito mais do que simples regras de etiqueta à mesa.
Afinal, tenho certeza que você conhece gente que diz que essas regras são apenas frescuras. Mas, isso não é verdade, é uma questão de educação.
É um momento de sociabilizar com as pessoas, e mostrar o que você tem para oferecer. Por isso, é ideal para você promover a sua imagem.
Assim, você mostra para as pessoas que se encontram ali que você é uma boa companhia e se importa com a presença deles.
Com isso, essas regras se tornam especialmente importantes quando estamos falando de encontros profissionais, onde queremos causar uma boa impressão.
Nesses jantares, você quer causar uma boa impressão para os líderes da empresa. Portanto, seguir as etiquetas da mesa pode ser uma boa maneira de fazer isso.
Se comportar bem e com classe na mesa mostra não só o seu profissionalismo, mas também respeito e confiança.
Mas, afinal, quais são as principais regras de etiqueta à mesa? É fácil ou dá muito trabalho ter que decorar tudo?
Não é uma questão de decorar, mas de prática. Se você tirar algum tempo da correria do dia a dia para comer com calma, você pode ir praticando essas regras até mesmo sozinha em casa.
Pois, apesar de estarmos cada vez mais informais, e acelerados, é muito importante não deixar a elegância e a classe de lado.
Com o tempo, tenho certeza que esses hábitos se tornarão naturais para você, em qualquer ocasião.
Então, siga as regras de etiqueta à mesa que separamos para lhe ajudar nessa jornada. Leia essa lista quantas vezes forem necessárias para aprender.
1. Forre o seu colo com um guardanapo de tecido
Antes de mais nada, assim que se sentar você deve pegar o guardanapo de tecido e colocá-lo no seu colo. Você deve o utilizar para limpar e secar os lábios.
Se for grande, o deixe dobrado ao meio, caso contrário o abra todo antes de colocar no colo.
2. Preste atenção na sua postura
A sua postura deve se manter sempre ereta. Caso depois de um tempo você se canse e automaticamente comece a se curvar, ajeite-se discretamente.
3. O Anfitrião deve aguardar todos estarem servidos para iniciar a sua refeição
O anfitrião é o último a comer, sendo seu dever convidar a todos que iniciem a sua refeição. O anfitrião só deve terminar a sua refeição após todos os convidados terem finalizado a deles.
4. Preste atenção na quantidade de comida e de pessoas
Você deve pensar na quantidade de pessoas que estão sentadas à mesa. Procure ver quantas porções possuem para cada pessoa.
Assim, você deve se servir apenas com a quantidade suficiente para que todos se sirvam.
5. Não pegue muita comida de uma vez só
Pegar uma quantidade pequena de comida é uma regra de etiqueta à mesa. Você pode ir se servindo aos poucos e até mesmo repetir.
Mas, nunca deixe comida transbordando do seu prato, isso é falta de educação.
6. Não coloque os braços e cotovelos na mesa
Uma das principais regras de etiqueta à mesa é que apenas o seu punho deve encostar na mesa na hora de comer
Os seus cotovelos devem se manter o tempo inteiro encostados no corpo.
7. Saiba usar corretamente os talheres
De acordo com a etiqueta à mesa, o garfo é utilizado na mão direita e na mão esquerda quando utilizado de talher auxiliar para a faca, ao se cortar os alimentos. A faca é utilizada somente na mão direita. Ao terminar de utilizá-la, a faca repousa na borda do prato e o garfo volta para a mão direita.
No final da refeição, o garfo fica à esquerda da faca, os cabos são colocados paralelamente. Os dentes do garfo são voltados para cima e o corte da faca voltado para dentro do prato. Imagine um relógio: os cabos ficam na posição correspondente ao horário 4:20.
8. Pegue pedaços pequenos
Primeiro, é importante que você corte a comida em pequenos pedaços, conforme for comendo. Assim, você evita ficar muito tempo mastigando e pode conversar com mais facilidade sem estar com a boca cheia.
9. Não gesticule com os talheres na mão
Os talheres não devem nunca sair do ambiente do prato. Na hora de falar, deixe os seus talheres no prato.
Pois, depois de utilizados, você nunca deve os apoiar na mesa, somente no prato.
10. Não faça escândalo para chamar o garçom
Se você estiver em algum restaurante, faça um sinal discreto, sem chamar muita atenção para chamar o garçom.
11. Qualquer coisa, vá ao banheiro
Se você tiver qualquer imprevisto, que possa ficar mal visto ser resolvido na mesa, simplesmente levante e vá ao toalhete.
Desvende os da etiqueta à mesa
12. Deixe o guardanapo quando levantar
Nos casos em que você precisa se levantar, não esqueça de tirar o guardanapo do seu colo e o colocar ao lado do prato.
13. Não utilize o celular na mesa
Se você está em um jantar é para interagir com os convidados. Então, caso você precise falar no celular, peça licença e vá ao toalete.
14. Não mastigue de boca aberta
Essa dica, apesar de ser óbvia é necessária. Então, tome cuidado na hora de comer para não expor a comida que está dentro da sua boca.
15. Cuidado para não levar a boca ao prato
Quando você está comendo, você deve levar o garfo até a sua boca, e nunca o contrário.
16. Coma massa longas apenas com o garfo
De acordo com a etiqueta à mesa, você não deve nunca cortar a massa. Independentemente de qual tipo de massa longa que for, ela deve ser consumida apenas com o garfo.
Portanto, enrole a massa no garfo pelas bordas do prato. Assim, você evita começar pelo meio do prato, evitando porções grandes.
17. Não corte as folhas
Muitos possuem dúvidas sobre qual é a melhor maneira de comer folhas. Mas, a melhor maneira é dobrando a folha, como a alface.
Assim, você faz uma trouxinha que pode ser facilmente colocada na boca.
18. Mastigue lentamente
Nada é mais feio do que uma pessoa que mastiga rápido. Por isso, não tenha pressa e mastigue quantas vezes forem necessárias.
19. Cuidado com o caroço da azeitona
Muita gente tem dificuldade na hora de comer azeitona. Pois, não sabem o que fazer com o caroço.
Azeitonas são pegas com os dedos. Retire o caroço da boca, discretamente, com as mãos e coloque-o no canto do prato, nunca diretamente na mesa.
20. Nunca use palito
É uma das piores manias que você pode ter quando está na mesa de jantar e uma grave quebra das regras de etiqueta à mesa.
21. Utilize sempre garfo e faca
Algumas pessoas utilizam as mãos para pegar algumas comida. No geral, em algumas ocasiões é aceitável comer com as mãos, por exemplo batata frita acompanhada de hambúrguer, frango à passarinho e outros. Mas para ficar na zona de segurança e não fazer feio, se for à um jantar, utilize sempre o garfo e faca.
22. O pão é uma exceção
O pão é sempre partido e comido com as mãos. Parta pequenos pedaços com a mão.
23. Fazer muito barulho é contra as regras de etiqueta à mesa
Uma grave falha de regra de etiqueta à mesa é fazer ruídos enquanto come. Portanto, isso vale para qualquer tipo de ruídos, como os que ocorrem quando tomamos líquidos ou com a movimentação dos talheres.
24. Utilize os talheres de fora para dentro
Se você for em algum restaurante que tenham muitos talheres, lembre-se sempre dessa regra de etiqueta.
Você deve começar sempre pelos talheres que estão mais longe do prato.
25. Cuidado ao comer sopa
Sempre que for comer sopa, leve a colher até a boca, pela lateral. Nesse caso, você pode, e deve, se inclinar um pouco para evitar que caiam gotas. E nunca, jamais, leve o prato até a boca para tomar até o último gole de sopa.
26. Esperar todos terminarem está de acordo com a etiqueta à mesa
A última, mas uma das mais importantes regras de etiqueta à mesa é se levantar apenas quando todos tiverem terminado.
Poderíamos citar pelo menos mais 75 regras de etiqueta social que você pode seguir para se tornar a sua melhor versão. Mas lembre-se, etiqueta anda lado a lado com o bom senso. Se algo parece causar desconforto ou inconveniência em você ou no próximo, vale a pena conferir se está de acordo com os bons costumes! (Clique aqui para conhecer mais regras de etiqueta social)
Conclusão
Então, agora você já sabe quais são as principais 26 regras de etiqueta à mesa que você deve seguir para fazer bonito.
Assim, seguindo essas regras, você pode ter certeza que arrancará elogios e admirações dos outros convidados.
Ainda, você pode causar uma boa impressão na sua empresa, ou até mesmo em um ciclo de amizade que você deseja entrar.
Mas, por serem muitas regras, não fique desanimada. A lista está aqui para você consultar sempre que quiser.
Você só precisa praticar para se acostumar com esses novos hábitos. Por isso, uma boa ideia é praticar até mesmo em refeições informais.
Assim, quando você se der conta, estará impecável naturalmente. Então, se você gostou desse artigo, deixe aqui o seu comentário!
Aprenda TUDO sobre Etiqueta com o curso Os Segredos da Elegância
7 comentários em “26 Regras de Etiqueta à mesa: O Guia Completo”
Muito oportuna essa matéria.
Nós dias atuais, as pessoas esqueceram,ou não conhecem a etiqueta e boas maneiras.
Eu fiz Socila em Belo Hte,adorei.
Parabens
Fiz o curso na década de 90 e faz muita diferença. É interessante como uma pessoa que tem um pouco mais de educação incomoda quem não tem.
Muito bom saber que está de volta
Ótima a matéria, hoje em dia, as pessoas, normalmente não ligam para o que é o certo. Eu tenho 70 anos e frequentei a Socila, lá pela de 1970, e, não esqueço, me é útil até hoje!
Achei o máximo a Socila postar essas regras! Fui aluna da Socila na década de 80 no Rio de Janeiro e acho que todas as mulheres tinham que ter essa oportunidade, são ensinamentos para a vida toda.
Muito boa esta matéria. Ajudou-me muito em algumas dúvidas!!!
Mas, e os copos ??? Como lidar com cada um deles?
Saudações
Gostei da matéria, redação muito boa e bem didática. Fiz um curso na década de 70, mas gostei de reler. Sempre é bom revisar. Obrigada.
Parabéns pelo conteúdo! Muito relevante nos dias de hoje.